疲れた体に1杯の熱いコーヒー。 ホッと一息つく幸せな時。 BEANS-COFFEEのオリジナルコーヒーが いつもあなたを癒します。
よく目にする光景でコーヒー少量(40g位)で水を10人分入れ抽出されているところがあります。1杯あたり必要なコーヒー豆は、水120ccに対して豆7g〜10gです。 10人用を一度に作るコーヒーマシンでは、豆70g〜100gに大して1,200〜1,600cc必要です。
これで本来の美味しいコーヒーができるのですが、コーヒー豆の焙煎具合やメッシュの細かさ、あるいはコーヒーマシンの抽出方法と、いろいろ違いはあり100%否定するものではありませんが、今は抽出濃度の調整付マシンも当たり前で「少ないコーヒー豆でたっぷりと･･･」が可能です。
経済的でそれでいいのかもしれませんが、当社でお勧めするのは
やはり70gで1,200cc(豆が水を吸収する量を計算して)です。
私共のオリジナルコーヒーは全て70g(10人用)か40g(5,6人用)で小袋化しています。
誰が作っても同じ味、経済的な小袋流通を
あなたのオフィスへお届けいたします